2024.07.01
黒シャインの摘粒
近年大人気の
［黒シャイン］
1房につく粒が多いので、
摘粒(テキリュウ)作業に時間がかかります
1房1房バランスを見ながら
粒を切っていきます
摘粒前↓↓↓↓
これ以上粒が大きくならないほど
ギチギチ、ゴリゴリに実っています
摘粒後↓↓↓↓↓
あらっ！スッキリ
これで、1粒1粒大きくなれます
ぶどう作りで1番大変なのは
摘粒作業だと言われています。
1房1房、摘粒した人(父、母、私)によって
房の形が違います。
これから、成長し
完成したぶどうが今から楽しみです
最後に去年の完成系の黒シャイン
収穫時期は９月中下旬頃の予定です
